食用植物油作为群众日常饮食的重要组成部分，其质量安全必然的联系到公众身体健康。为深入推动食用植物油明显问题排查整治专项工作，持续拧紧全市食用植物油生产环节质量安全，近日，鹰潭市市场监督管理局聚焦行业风险隐患，精准部署、靶向发力，组织并且开展食用植物油生产企业体系检查，以
GB 14881）等技术标准，对企业生产全流程进行“无死角”穿透式核查。
，详细检查原料采购验收、生产加工控制、产品检验检测、储存运输管理等环节的合规性；同时，针对植物油运输专用车司机开展现场询问，重点了解运送过程中的温度控制、车辆清洁消毒、货物防护等情况，全面排查运输环节潜在风险点，确保从“源头”到“运输”的安全闭环。针对检查中发现的部分企业产品存储条件不规范、食品安全管理人员配备不合理、食品安全主体责任落实不到位等问题，鹰潭市市场监督管理局当场向企业下达整改通知书，明确整改要求、整改时限和责任人员，要求企业深刻认识问题根源，迅速完善食品安全管理制度，强化内部质量管控，切实将食品安全主体责任落到实处。
监管，深挖问题线索，严惩重处违背法律规定的行为，不断的提高全市食用植物油质量安全整体水平，切实保障群众“舌尖上的安全”，让我们消费者真正的完成“买得放心、吃得安心”。
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