潮是强度大、规模广、来自极地或寒带向中纬度或低纬度侵袭的激烈冷空气活动。因为它来势迅猛，所经之地，短期内气温急降，并伴有劲风，常有雨或雪。目前我国对寒流规则的规范是：受强冷空气影响，长江中下游及其以北区域48小时内降温10℃（14℃）以上，最冷气温达4℃以下，陆地上有相当于三个（三四个）大行政区的当地呈现5—7级劲风，滨海有三个（一切）海区呈现了7级以上劲风，如呈现这样气候，则称为一般寒流（强寒流）活动。因为我国幅员辽阔，各地气候差异很大，强冷空气对工农业生产的影响也不完全相同，因而，各省在上述规则的基础上修订出合适本省状况的寒流规范。据统计，每年9月至次年5月期间，我国都可有寒流产生。其间以11—12月为最多，2—4月次之。全国性寒流均匀每年有2次，影响北方的区域性寒流每年均匀可有4次。
寒流冷空气由高纬度冰冷大陆上酝酿开展在特定的大气环流型式下遭到对流层内强偏北气流引导，途经苏联的新西伯利亚、蒙古人民共和国或苏联中亚区域进入我国。冷气团的直径可达几干公里，厚度伸展到6、7千米高空。一般冷气团前缘冷锋两边的冷暖气团间水平温度梯度越大，冷空气内蕴藏的均匀有用位能就越大，一旦有了触发条件，位能就会转化为动能，使冷气团向暖气团方向冲击，迸发寒流。这便是寒流降临前，当地气候越暖，寒流强度也就越大的原因。
寒流是我国的首要灾害性气候。它在不同时节构成不同气候，其间有几种气候对国民经济损害较大。冬天寒流构成急剧降温会冻裂工矿中的各式各样的管道和阀门，还可变成火灾水灾，致使罢工停产。我国南边的经济作物也最怕冻害，橡胶树在5℃以下低温时，会使骨干爆皮流胶，乃至悉数干燥；柑桔遇—9℃以下低温时，就会产生冻害。就连急性心肌梗塞，在冬半年的两个频发期与寒流会集时段也是共同的。春季寒流南下，在长江以南与暖湿空气坚持，便构成接连低温阴雨。它对早稻影响最大，只需日均匀气温低于12℃，最冷气温低于8℃，继续三天以上，并伴有阴雨，就会产生寒害，引起芽种腐烂或烂秧。
冻雨是在冬天和春秋寒流中构成的，且高山比平原多。冻雨最大的损害是压断电线，拉倒电杆，构成电讯和输电中止；交通受阻，事端频发；乃至牧区母畜吃了有冻雨的草也会引起流产。
寒流可构成雪灾。例如1983年12月21——28日春城昆明接连下了近30个小时的大雪，积雪达36厘米，破500年来的记载，大雪使西南铁路中止2天。北方牧区更是常遇风雪气候而变成“白灾”，构成家畜很多逝世。
寒流还可构成晚春的雷暴冰雹。例如1983年4月27至28日的寒流，使长江以南的7个省市下了冰雹，其间仅湖南省就有68个县市产生暴雹气候，冰雹最大直径60毫米，打坏禾苗30多万亩，破坏作物135万亩。
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